Idag får man äta många kanelbullar om man vill, men varför då? Inte för att jag klagar, men jag blev nyfiken.
Jo tydligen är det så att hembakningsrådet fyllde 40 år 1999 och detta firade man med att ge alla svenskar något mysigt så där mellan sommaren och hösten- bullfrossa. Kanelbullen, visst ger den en känsla av hemma och myspys. Vill man få sin lya mysig är det bara att ställa sig och baka, hemtrivseln kommer omedelbart. IKEA har även lanserat kanelbullsdoftande ljus som en ypperlig möjlighet för oss mindre husliga.
På kanelbullensdag.se lär jag mej att det var på femtiotalet som kanelbullen hade sitt genomslag, den fanns i alla de former, hemmafruarna slogs om att göra de finaste bullarna, snurror, kringlor, snäckor och allt va de kan ha hetat. På sextiotalet slog sig kvinnorna ut från köken och fick annat för sig än att baka bullar, såsom att arbeta, detta ledde till den på senare tid vanligare formen av kanelbullen, den man rullar ihop och klipper.
Jag uppmuntrar till massfrosseri i goda vänners lag:
Bullfest, bullfest hela da´n.
Bullfest, bullfest hela da´n.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar